Tiệc trà teabreak là một trong những loại hình tiệc nhẹ đơn giản nhưng không kém phần tinh tế. Xuất phát từ tầng lớp sang trọng của Châu Âu, với nhu cầu là những buổi họp mặt thân mật của gia đình, bạn bè, giới thượng lưu, khi xã hội ngày càng phát triển thì tiệc trà đã có mặt trong nhiều dịp sự kiện giao lưu khắp nơi trên thế giới, giúp mang đến một bầu không khí thư giãn, thoải mái cho tất cả mọi người có mặt trong một sự kiện, đồng thời tạo điều kiện để mọi người có thể giao lưu, trò chuyện với nhau. Là một phần quan trọng góp sức mang lại cho sự thành công của sự kiện.

Tiệc trà có hình thức như một buổi buffet đứng với thực đơn là những món ăn nhẹ, bánh ngọt, bánh mặn nhỏ, trà, nước trái cây được bày trí đẹp mắt xung quanh. Mọi người chỉ cần lấy đĩa và nĩa sau đó lấy phần thức ăn mà mình yêu thích rất tiện lợi và nhanh chóng. Tiệc trà teabreak thường sẽ kéo dài khoảng 30 đến 40 phút và thường nằm ở giữa giờ của một buổi hội thảo hoặc cũng có thể là đầu giờ tùy vào yêu cầu của người tổ chức.

Gợi ý thực đơn tiệc trà chỉ đơn giản gồm một số loại thức ăn và nước uống như sau:

• Bánh trong tiệc trà: Bánh được sử dụng trong tiệc trà thường là những loại bánh ngọt, bánh mặn nhỏ đơn giản như bánh su kem sữa, bánh bông lan nhỏ, bánh Tiramisu, bánh Croissant, bánh Panna Cotta, các loại sandwich,... Ngoài ra, một số loại bánh có sẵn cũng thường được dùng trong tiệc như: Choco Pie, Custas,...

• Các loại trái cây cho tiệc Teabreak: Một số loại trái cây được sử dụng trong tiệc nhẹ như: dưa hấu, thơm, ổi, mận, nho...

• Thức uống: Các loại thức uống trong tiệc trà ngoài trà ra thì còn có cà phê, các loại nước trái cây như cam, táo, nho,...

Với hơn 20 năm tay nghề trong lĩnh vực bếp bánh tại các khách sạn 4 – 5*, xưởng bánh sỉ Bảo Hân là nơi tin tưởng của nhiều đối tác đặt hàng cung cấp sản phẩm cho nhiều sự kiện lên đến 1000 khách tại TpHCM gồm các loại chủ yếu, được yêu thích như: Crossaint trứng muối; crossaint chà bông; crossaint xúc xích phô mai; patechou; tart các loại; danish dâu….

Quý khách hàng có nhu cầu xin liên hệ để được tư vấn:  

Hotline: : 028.62747919 – 093.2759080 Zalo 090.2791215